Hareli kek

Geçen gün bu keki bloglar arası dolaşırken görmüştüm ,bende denemek istedim.Sizde deneyin çok zevkli çünkü:))Yemekvebiz'den görüp tarifini aldım.

Malzemeler

- 7 kahve fincanı toz şeker
- 4 yumurta
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 şişe soda
- 9 kahve fincanı un ( ben 8 fincan un kullandım )
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya

Yapılışı

Şeker, yumurta iyice çırpılır,daha sonra geri kalan malzemeler eklenir.Karışım ikiye'ye ayrılır.Yarısına kakao koyulup çırpılır.Önce kakaolu kek hamurundan 1 kepce Çok yavaş tepsinin tam ortasına döküyoruz.Daha sonra sade hamurdan 1 kepçe döküyoruz
Kek hamuru bitinceye kadar işleme devam edin.Böylece hareli bir karışım meydana geliyor.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalama 40 dakika pişirilir.

Yanlız bu dökme işlemini çok yavaş yapın,birde kullandığınız kaşığın altını sürekli silmeniz lazım ki diğer karışımın üzerine gelmesin. (örnekte olduğu gibi,ben damlattım bir iki yere)Siz daha dikkat etmeye çalışın:)Bu ilk denemem oldu,diğer yaptıklarımda daha tecrübe sahibi olurum artık.


Afiyet olsun