Pazar günleri kahvaltılarımızı genelde dışarıda yaparız.Kek,poğaça,sandwich türü yiyeceklerimizi evde hazırlarız.Termosa çayımızı ya da soğuk sütümüzü koyup düşeriz yollara..Bu topkeklerde geçen hafta Kınalı adasına gittiğimizde yapılmıştı..Sıra tarifde;
Malzemeler
6 kişilik
- 2 yumurta (büyük boy)
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı kepekli un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 fiske karbonat
- 1 fiske tuz
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Susam-Çörekotu
Hazırlanışı;
1- Yumurta,zeytinyağ ve yoğurt'u çırpın.
2- Un,karbatma tozu,tuz ve karbonatı ekleyin.
3- Topkek kalıplarına yağlı kağıtları yerleştirin.
4- İçine kek karışımı koyun .
5- Üzerine minik minik doğranmış sucuk ve kaşarı kek'e batırarak dizin.
6- Üzerine susam yada çörekotu serpin.
7- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun..
21 yorum:
Her iki top kek çeşitiniz de çok güzel görünüyorlar, elerinize sağlık.
Pelincim
Ellerine sağlık
topkekler harika görünüyor.
Bayılıyorum böyle mini mini keklere.
Bizde haftasonları atarız kendimizi dışarı:)
Evde hazırladağım börekleri, kurabiyeleri afiyetle tüketiriz.
Temiz temiz yapıp yiyoruz,içinde ne olduğunu biliyoruz :)
sevgiyle kal
Mmmm, sucuklu ve kaşarlı, hem de topkek!! Nefis bir tadı olmalı düye düşünüyorum, hele de Kınalı Ada'da yeniyorsa. Ne güzel bir fikir pazarları dışarıda kahvaltı etmek :) Ayrıca topkek kağıtları çoookk şeker :)Ellerine sağlık Pelin'cim..
Ya bayıldım valla daha kahvaltı etmedim.Alsam bir kaç tane:))
Enfesss olmuş enfessss..Pelinim bu topkek tam Sare'ye göre , hafta sonu mutlaka deneyeceğim..
Ellerine sağlık,
Seni ve minik yakışıklıları öpüyorum..
lincim ne çok üretkensin maşallah yaa,dün akşam dedim ki,keşke pelin gibi olsam çeşit çeşit dondurmalar yapsam...bree gibisin desperate housewifes deki :) maşallahh :)
temiz havada yapılan kahvaltılarda ayrı güzel olur.insanın iştahı açılır bunlardan üç beş tane yenir valla.
ellerine sağlık canım benim
öptüm kocaman kocaman
Pelincim ellerine sağlık, top kekler çok güzel görünüyorlar. Kahvaltılar için deneyebileceğim bir tarif olmuş ;)
Bayılırım top keklere kahvaltıyada çok yakışırlar...ellerine sağlık canım...Sevgiler...
Pelincim nefis bir görüntüsü var bu topkekleriiinn..eline sağlık bize beş tanesini ayırıver canım..
sevgiler..
evet evet tuzlu topkek mükemmel fikir nefisler ellerine sağlık sevgiler
Klasik tatlar teşekkür ediyorum..
Dilek ohhh en güzeli,çayır çimen gezerek yemek zaten:))
Aslı'cığım çok teşekkürler..
Fulya canım hemen yolluyorum:)
Feyza çok teşekkür ediyorum,bende öpüyorum sizi..
Delfina :)) süpersin,vallahi evde 3erkek olunca mutfaktan çıkamıyor insan:))
Hande sorma vallahi 2-3 tane havada gidiyor:))
Nurtencim çok teşekkürler,öpüyorum seni..
Gönülcüm sağol canım...
Nuraycım verdim gitti:)teşekkıür ediyorum..
İnci çok teşekkür ediyorum...
keklerin maşallahı var.lütfen yeyin beni diyor canım..tam benlik!!
Hayatım bu topkekler tam ban göreymiş eşim bayılcak vallahi ellerine sağlık
Çok pratik bir tarif. Ellerine sağlık, kesinlikle mükemmel olmuştur...
Desenli topkek kalıpların harikaymış. Nereden aldın?..
ellerine sağlık pelincim..çok lezzetli görünüyorlar..sevgiler
Hayatim eline saglik.Cok hos olmuslar,sevgiler.
Tuzlusunu hiç denemedim ama böyle görünce bayağı özeniyorum doğrusu. İştah kabartacak kadar nefis görünüyor Pelincim, ellerine sağlık...
Pelinciğim,
Ben tarifi okumadan önce sucukları çilek zannettim.Ama sucuklu oluşu daha bir hoşuma gitti.Biz de hafta sonları dışarıda yaparız kahvaltıyı.Ben de deneyeceğim canım tarifini.Sevgiler
Funda;
Ayşe;
Ebruli topkek kağıtları bana amerikadan geldi ama sanırım burdaki pasta malzemleri satan yerlerde de vardır..
Fato,
Meral;
Limonlukek;
Pelin;
Hülya;
Çok teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız için..
canım yaa bayılıyorum sizin şu kalk gidelim durumunuza ;) kekçikler harika olmuş aşağıdaki çok güzel yapçem ben bunlardaann :))
Yorum Gönder