Malzemeler
- 2 tane kabak
- 2 tane havuç
- Yarım demet dereotu
- 2-3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1- Kabak ve havucu iyice yıkayıp rendeleyin.Tencereye çok az zeytinyağı tuz koyup kavurun.
2- Soğuduktan sonra içine mayonez,yoğurt,sarımsak ve ince doğranmış dereotunu ve tuzu ekleyip karıştırın ve harmanlayın.
3- Buzdolabında soğuduktan sonra servis edin..
Afiyet olsun...
Tarif: Lezzet
27 Ağustos 2008 Çarşamba
Havuçlu Kabak Mezesi
Etiketler:
Salatalar ve Mezeler
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
22 yorum:
pelin, bu tam bize gore, kesin deniyorum en kisa zamanda... eline saglik, cok guzel gozukuyor.
Pelin ellerine sağlık. Davet sofralarımızı süsleyecek güzel bir tarif. Sos etkinliğine de katılımını bekliyorum. Sevgiler...
Ellerine sağlık canım.
Bende sadece havuçlu olandan yapıyorum ama sotelemeden çiğ olarak ince rendeleyip, bazen mayonez koyuyorum her zaman değil.
Ama sarımsaklı yoğurt şart tabii :))) tadı bile bir başka oluyor.
Sevgiler...
Ayşe çok hafif oluyor,bencede dene:)
Ganne sos etkinliği için yetişirsem hemen katılacağım,teşekürler..
Zerrin bende daha önce senin dediğin gibi yapıyordum,bunu ilk kez denedim gayet güzel oldu..Çok teşekkürler..
Pelinciğim,
Çok hafif ve sağlıklı bir salata.Ellerine sağlık.
Sevgilerimle
eline sağlık Pelin...sevgiler
Canım maşallah sana hamarat kardeşim enfes görünüyor valla ellerine sağlık,kocaman öptüm...
pelinciğim ellerine sağlık canım..ne güzel olmuş...
sevgilerimle..
Ben renklerine bayıldım mezenizin... Eminim lezzeti de görüntüsü kadar güzeldir. En yakın zamanda yapacağım ben de...
Sevgiler
pelin'cim,
Resimlerini beğendiğine sevindim. Gündoğan'a da gittik; ama makinemin pili bittiği için resim çekemedim :(
Belki bilirsin; Pamukkale Restoranda da yemek yedik :)
Mezen de çok güzel görünüyor ellerine sağlık!
Sevgiler!
Canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.İlk defa gördüm bunu çok beğendim.Denerim umarım bende birgün:))Sevgilerle öptüm...
hayırlı cumalar,sevgiler..canım..
Ayyy bayıldım Pelinciğim ben buna hem havuç hem de kabak ohhh daha ne isterim bennnn!!
Sevgiler,
Evren
Bu kurabiyeler yokmu kurabiyeler gelde beni ye diyor.Ellerine sağlık canım.Ama bizde nasiplensek ya şöyle:)))
Sevgilerle canım öpüyorum seni.
ben denedim, super oldu. Benimki biraz krema kivaminda oldu, sanirim havuclari cok minik rendeledim, ondan... ama tadi cok guzel oldu (ben biraz kisnis koydum tabi herzamanki gibi) :)
Harikasın Pelin, bu tarif tam bana göre. Çok teşekkür ederim:)
Ben ayrı ayrı kabak ve havuçlu olarak yapardım, birleştirmek de çok iyi fikir.. ELlerine sağlık Pelin'cim..
Bu bizlik bir mezeymiş,hemen denemeli
mmm harika
ben havucu ayrı kabağı ayrı meze olarak yapardım hiiç aklıma gelmemişti karıştırmak artık böyle yaparım nefistir eminm
_Firuze_
saolun =)
Bu tarifi ben de çok sık yapıyorum. İçine bir de dövülmüş ceviz koyuyorum. Çok yakışıyor, tavsiye ederim...
Ellerine sağlık...
Yorum Gönder