Hepimizin çok iyi bildiği ,yapımı beş dakika süren bu tatlıyı geçen hafta sonu evimize gelen arkadaşlarıma yapmıştım...
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Alabildiği kadar un (1.5 su bardağı un kullandım)
Şerbeti için:
- 4 su bardağı su
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 2-3 damla limon suyu
Hazırlanışı:
1- Önce şerbeti için tencereye su ve şekeri koyup kaynatın.Kaynadıktan sonra limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatıp ocağını altını kapatın ve soğumaya bırakın.
2- Hamuru için ; Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.İçine diğer malzemeleride sırayla ekleyip karıştırın.
3- Yağlanmış dikdörtgen bir borcama hamurunu dökün.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin(yaklaşık 30 dakika)
4- Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk olan şerbeti yavaş yavaş dökün.Bir gün dinlendikten sonra servisini yapın.
Afiyet olsun..
Pelin'ce: Hamur oldukça az oluyor,dar ve dikdörtgen bir kalıba koyun.Ben üzerini çok fazla kızartmadım...Piştikten sonra gözünüze ince gibi gelsede şerbetini dökünce çok güzel kabarıyor...Benden söylemesi:)
27 Kasım 2008 Perşembe
Yoğurt Tatlısı
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
36 yorum:
off pelin off.
neyseki annem geliyor tutuşturacağım yine tarifini kadının eline hafta sonu:))
ellerine sağlık
Canım ohhh ohhh ilk dilimler bana düştü.
Az büyücek olsun dilimim..
Eline sağlık canım sevgilerimle..
Çok sevdiğim ve sık yaptığım bir tatlıdır.Eline sağlık.Seninkide bir kabarmış ki maşallah:))
Mmm, yumuşacık ve mis kokulu bir tatlıdır, çok severim.. Ellerine sağlık Pelin'cim..
Hımmm nefis ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...
annemi özledim ya o cok yapıyor bu tatlıyı :(((
Ne kadar güzel görünüyor.
Çok seviyorum ben yoğurt tatlısını.
Sevgiler.
Çok hafif, bir o kadar da leziz görünüyor, sen yaparsın da kötü olur mu :) Ellerine sağlık Pelincim...
Canım süper ellerine sağlık,bayılırım bir dilim aldım öptüm...
aaa babam bu tatlıya bayılır.paylaşımın için teşekkürler .ellerine sağlık.
Gittigim misafirlikte cok yemisimdir bu tatliyi ama bir turlu evde deneme sansim olmadi. "Kek" yapmaktan sira gelmiyor ki!..
ben de çok severim yoğurt tatlısını.harika görünüyor seninki de iyi kabarmış.ellerine sağlık
Pelinciğim,
Ben henüz cesaret edemdeim bu tatlıyı yapmaya. Seninki çok güzel görünüyor. Özellikle rengi hoşuma gitti. Ellerine sağlık adaşım.
Sevgiler
pelincim, benim kayinvalidem pek guzel yapar bunu. Halil'e gosterdim simdi yapayim mi diye "off cok severdim" dedi. E bu hafta yapmak lazim o zaman! :)\
eline saglik.
Pelin'ciğim,ne kadar nefis görünüyor..Ellerien sağlık canım..
ellerie sağlık.
her zaman diyorum bilenen tarifleri yazalım kalıcı olsun defterlerde kalmasın gençler öğrensin..
afiyetler olsun..sevgiler.
Pelin'ciğim,
Damardan olmuş bu tatlı. Ama bu ara irademe sahibim çok şükür!
Ellerine sağlık canım.
Seni sobeledim.Bloguma uğrarsan sevinirim.
Sevgiler...
kesinlikle ye beni olmuş.ellerine sağlık canım..
Off gidip gelip bakıyorum yaa, ciğerci önlerinde ki aç kedilere döndüm sayende :) Ellerine sağlık canım, müthiş gözüküyor.
Sevgiler, öptüm çok!
Ellerine sağlık, annem yapar arada mesafeler var şimdi, tarifi bulmuşken yapayım ben de
canım yapımı beş dakika ama senin elinin lezzeti harika bir dilim alıyorum hemen eline sağlık sevgiler
en sevdısım tatlılardan cok nefıs gorunuyor ellerıne saglık canım sevgıler..
şerbetli tatlıları çok sevmem ama ellerinize sağlık.Gayet güzel olmuş.
olsa iyi giderdi simdi cok severim ellerine saglikkk
mutlu hafta sonlari
Gecenin busaatinde nasıl canım çekti
ellerine sağlık
sevgiler
Mimlendin tatlımm...
Hem pratik ve hem de lezzetli nefis bir tatli olmus, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta sonu tatili diliyorum.
bizim evde bayılırız bu tatlıya ellerine sağlık
sevgilerimle
harika gorunuyor. Yogurt tatlisini cok severim ve kardes tatli revani'yi de . :)) ellerine saglik canim..
Ellerine sağlık canım.
Ben çok severim bu tatlıyı.Bi ara bayağı sık yapardım.Yine sana uğradım ve canım çekti.İlk fırsatta yapmalı.Çok zahmetsiz bir tatlı.sevgiler.
Pelinciğim ben böyle tatlıları hiç yapmaz oldum . ne kadar da pratik aslında not ediyorum ama bir türlü deneyemiyorum ellerine sağlık arkadaşım
bende bu kadarrrrrr hamarat olmak istiorummmmmm :o) ellerine sağlıkkkk pelincimmm
nefis bir tatlı paylaşmışsın ellerine saglık canım ben bir porsiyon aldım sevgilerlee
ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor..sevgiler,mutlu haftalar...öpüyorum:)))
Yorum Gönder