Malzemeler
- 4 orta boy havuç
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1 tane kesme şeker
- 1 su bardağı sıcak su
Süslemek için:
- Maydonoz
Hazırlanışı:
1- Havuçları yıkayıp kabuklarını soyun.
2- Havuçları tencereye alın,üzerini geçicek kadar su ekleyin ve 5. dakika pişirin.
3- Başka bir tencerede küp küp doğranmış kuru soğanı zeytinyağı ile birlikte çok az kavurun.
4- İçine haşlanmış havuçları ekleyin.
5- Suyunu,tuzunu,pirincini ve şekerini ekleyip ocağın altını kısıp,havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
6- Servis tabağına alıp soğutun üzerini doğranmış maydonozla süsleyin.
Afiyet olsun...
Kaynak:Lezzet Dergisi Eylül 2008
10 Şubat 2009 Salı
Zeytinyağlı Havuç
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
30 yorum:
Canım ellerine sağlık harika bir lezzet sevgiler...
Pelin'ciğim,zeytinyağlı havucu çok severim ve sıklıkla da pişiririm..Ellerine sağlık senin yaptığında çok nefis olmuş canım..
Sevgilerle..
İnşallah bunu diyetten önce yapmışsındır:) Yasak olan gıdılardan biri pişmiş havuç aklında olsun:)
Enfes görünüyor canım,ellerine sağlık..
Ellerine sağlık Pelinciğim.Bu sene hiç pişirmedim.Hatırlattığın için sağol.Kucak dolusu sevgiler...
Hmmm, ne güzel saglikli ve hafif bir yemek, cocuklar bayilir. Ellerine saglik canim.
hiç yapmadımm,hiç yemadimm,hiç görmadımm(yemekteyiz trabzonda):))
değişik bir tarif.tatlımsı olur heralde..denemeye değer..ellerinize sağlık..sevgiler..
pelin'cim
tam bir diyet yemeği hemen deneyeceğim.
ellerine sağlık
Sevgiler
bayılırım kim sevmezki zeytinyaglıları? bence sofranın ana tabakları onlar olmalı :)))
mm ellerine sağlık canım. Bende üzerine yoğurt koyup yemeği tercih edenlerdenim.
sevgiler
Pelinciğim ellerine sağlık,ben de çok severim.nefis bir lezzet.afiyet olsun.sevgilerimle...
:) Tatlım dediği gibi havuç şekerli bir besin piştiği zamanda o şeker daha da meydana çıkıyor.
Ama günde 2taneyi geçmemek şartıyla çiğ havuç kemirebilirsin:)
Diyetimle ilgili yeni bir yazı geliyor bir kaç güne inşallah faydalı olurum:)
Canım merhabalar, rahatsızlığımız sırasında ziyaretlerin ve içten geçmiş olsun dileklerin için çok teşekkür ediyoruz.Sağlık gerçekten çok önemli,allah sizlere göstermesin, gerçekten zor günler geçirdik,çok şükür şimdi daha iyiyiz.Bu zor günlerimizde bizlere destek olmasnızdan ise ayrıca çok mutlu olduk. Bu vesileyle tüm hastalara acil şifalar diliyorum.
Canım zeytinyağlı havuç ta çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık, ailecek sevgi ve selamlar...
of ne güzel görünüyor.ellerine sağlık...
Denemediğim bir yemek,oğlum havucu çok sever.Bende pişireyim bari.Eline sağlık.
Ne güzel ve hafif bir tarif bu Pelin'cim! Ellerine sağlık, nefis görünüyor, içim açıldı :)
pelin abla lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
havucu seviyorum..değişik bir tarif olmuş..
ellerine sağlık...
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Bende denemiştim bunu çokta lezzetli oluyor.
Bu arada sıkıntılar üzüntüler biran önce geçer ve unutulur gider umarım.
Sevgiler
Hem vitaminli hem de leziz olmuştur,ellerine sağlık,Sevgiler.
çok faydalı bir tarif canım.eline sağlık.mis mis.
pratik vr çok lezzetli görünüyuo ellerine sağlık canım
Havucun her halini seviyorum.Ellerine sağlık
sevgiyle kal
benzer bir tarifi ben de bir dergiden görüp yapmıştım,gerçekten leziz oluyor.ellerine sağlık
Pelin fotoğraf harika. Hiç denemediğim bir tat, havuca bayılıyorum, yapmam lazım.
Havuç nefiss görünüyor bende yoğurtlusunu çok seviyorum.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.
iyi geceler
merhaba canım bloguna gelince istanbul günlerim geldi aklıma.. Helede kozyatağında oturduğunu görünce ...Bu yaz nasip olursa geleceğim yine .. aaah içim gitti...
neyse geçmişi bırakıp bugüne bakalım bari.. zeytinyağlı havuç çok gzüel görünüyor sunumda harika olmuş canım ellerine sağlık.
Pelincim harika bir zeytinyağlı yemek olmuş..Havucu tek başına zeytinyağlı olarak yapmak dünyada aklıma gelmezdi valla..Ellerine sağlık canımcım,
Sevgiler...
güzel görünüyor, ellerine sağlık
Şu havuç ne muhteşem şey değil mi Pelin'ciğim? Tam kış yemeği işte. Neden gidip taze fasulyeler, biberler, patlıcanlar alırlar ki kış günü?
bende çok sık yaparım,eşim ve ben bayılıyoruz:)
ellerine sağlık pelinciğim nefis görünüyor.
öpüyorum
Yorum Gönder