Havalar soğumaya başladıkça bizim evde kek ve poğaça daha çok pişer hale geldi ,bu keki de Sevgili Ferah'ın düzenlediği "Tuz Biber Dergisi - Kekler" etkinliğine yolluyorum.. Ferahcım şimdiden kolay gelsin ...
Malzemeler
- 3 büyük yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı hindistan cevizi
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- yarım yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
1- Yumurta ve tozşekeri mikserle iyice çırpın.İçine önce sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
2- Önceden elenmiş unu,kabartma tozunu,vanilyayı ve limon suyunu ilave edin.
3- Son olarak hindistan cevizini ekleyip, tahta kaşık ile malzemeler birbirine özleşene kadar karıştırın.
4- Yağlanmış kek kalıbına dökün,önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.Keki kalıbından çıkartıp üzerini hindistan cevizi ile süsleyip ikram edin.
Afiyet Olsun..
37 yorum:
nefis bir görüntü ellerine sağlık
Ayrıca güzel yorumun için de çok teşekkürler
Bu blog dünyasında sizin gibi dostlarımolduğu için çok mutluyum
Limon ve hindistan cevizi bir arada
tadına doyulurmu canım benim elleri
ne sağlık sımsacak sevgiler...
Sıcacık oraletimin yanına bir dilim alsammm:)
Ellerine sağlık Pelincim, iştah kabartıcı görünyor..:)
Pamuk gibi olmuş kekin Pelin'ciğim..Ellerine sağlık tatlım..
Kocaman sevgiler..
Merhaba, Senin blogu herzaman buyuk heyecanla aciyorum. Tariften cok fotograflari merak ediyorum:) Fotograf herzamanki gibi super! Kekte nefis gorunuyor. Ellerine saglik.
Ellerine sağlık Pelin'cim, süt ve sıvıyağ yumuşacık yapmıştır mutlaka.. Afiyetler olsun..
hastayım ve bır bardak çay ve kek ıstıyorum pelinnnnn:( ellerıne saglık....
ellerine sağlık enfes olmuş sevgilerimle
harika kokumuştur o şimdi yaaa, bu ara dikkat etmeye çalışıyorum ama dayanamıyorum görünce. ellerine sağlık
Çok güzel görünüyor kekin ayrıca hindistan cevizi girdiği herşeyin tadına tad katıyor.Ellerine sağlık pelinciğim güzel bir hafta dileğiyle...
peelinnnn
ya bu nasıl bir görüntü yok yok hemen atıcam kendimi mutfaga ama iş yerindeyim ne olcak şimdi...
tatlım harika olmuş ellerine saglık çay yanına nefis olurdu yakınsan al gel banada bir dilim :))
kendimce teşekkür ederim..
Deryacım çok sağol..
papatyam hastamısın,oralet içmeyeli yıllar oldu.. nerden bulucam şimdi ben :)
Gül canım sağol..
Düş bahçesi takip ettiğin için ben teşekkür ediyorum..
Aslıcım dışı biraz sert içi yumuşak oldu ;)
Saliha hemen yolluyorum ;)
Fikriye teşekkürler..
AAA niye etkinlige gondermedin :(
cok guzel ellerine saglik :)
canım ellerine sağlık.. çok nefis görünüyor.. fotoğrafta herzamanki gibi süper...
sevgilerimle...
sen yaparsında kötü olurmu canım benim...şimdi söyle bakalım ne zaman geliyorsun bana böreğe:)))
Bu ne güzellik. Aklım kalır şimdi.
Eline sağlık Pelin,çok güzel kabarmış.Hindistan cevizli lezzetler bir başka güzel oluyor değil mi?
bir dilim aliyorum... :)
bu arada tahta kasikla karistirmanin bir hikmeti var mi?
Pelincim çok güzel görünüyor kek, pufur pufur..
ellerine sağlık canım :)
AMA BU KEK BENSİZ YENMEZ ,
OLMAZ
DİMİ PELİNCİMM :)
Ayşecim tahta kaşıkla karıştırmamın nedeni,mikserle en son koyduğum malzemenin lezzetini kaybetmemesini sağlamak..
Güzel yorumlarınız için teşekkürler..
Off görüntü bitirdi beni ellerine sağlık pelin süper olmuş canım...
Pelin'cim, mis gibi olmuş ellerine sağlık canım.
Hafif güzel bir kek tarif not alınmıştır sevgiler, ellerine sağlık
ellerine sağlık.nefis görünüyor
Pelincigim, kalbimiz birmis, ben de bu etkinlige hindistancevizli bir kek hazirladim :), ellerine saglik, sevgiler
zehra
Al işte yine dağılmadan kabarmış bir kek ve burada şişen edi oturuyor :P
BENDE YAPARIM BU KEKİ NEFİSTİR. GÖRÜNTÜ SÜPER PELİNCİĞİM PAMUK GİBİ ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
SEVGİLER
ımmm pelinciğim kekin kokusu bizim evi sardı gece gece:)) nefiss ötesi olmuş, ellerine sağlık sevgiler..
nefis olmuş canım ellerine sağlık sevgiler
kek harika olmuş canm.yanına çay.oooh gel de yeme.ellerine sağlık..
Pelincim, ellerine sağlık. Hindistan cevizini keklere çok yakıştırıyorum ben. Bu keke de eminim çook yakışmıştır.
Canım kekin harika görünüyor.
hindistan cevizli herşeyi çok seviyorum.
bir dilim alıyorum.
ellerine sağlık
Günaydın Pelin'ciğim ziyaretlerin ve güzel yorumların için çok teşekkürler...
Bu yaz yoğunluktan ve gezilerden fırsat bulupta sayfalarımızı çok fazla güncelleyemedik ama artık buralardayız.Şimdi de ziyarete gelen dostlar nedeniyle çok fazla pc başına oturamıyorum.Neyse sağlık olsun...
Canım geçmiş yazılarını, tariflerini okudum , çok güzel paylaşımların olmuş,bu kek te çok güzel görünüyor, keşke uzanıp alıversem , öğleden sonra yine misafirlerim var, ellerine emeğine sağlık güzelim.
Görüşmek üzere en içten sevgilerimle...
ÇOCUKLARIN EN SEVDİĞİ KEKTİR BENİMDE..
HELEDE BÜYÜK OĞLAN İÇİNDEKİLERİ DİDİKLER DURUR..
H.CEVİZİYLE LİMON VE PORTAKALIYI SEVER AMA..
ELİNE SAĞLIK CANIM BENİM ÇAYIMIN YANINA BİR DİLİM ALDIM..
Yine dayanamadim girdim mutfaga senin Hindistan Cevizli Kek'inden yaptim ve simdi firinda.Bende kedinin cigercinin onunde durdugu gibi firinin onunde duruyorum :-)
Paylasimin icin teskkur ederim Pelin'cigim
Sevgiler
Elif
Yorum Gönder