23 Kasım 2009 Pazartesi

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 adet domates
- 20 gr tereyağı
- 3,5 su bardağı tavuk suyu
- tuz
- karabiber

Hazırlanışı:
1- Tereyağı tencereye ekleyip eritin. Domateslerin kabuklarını soyup tencerenin içine rendeleyin.
2- Domatesler biraz suyunu çekince bulguru ilave edin.Bulgurla domatesleri kavurup içine baharatlarını ekleyin.
3- Üzerine haşlanmış nohutları ve tavuk suyunu ekleyin, pilav suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
4- Sıcak olarak servisini yapın.

Afiyet Olsun..

13 yorum:

  1. Pelincim nasıl da severim nohutlu pilavı. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. off benim pilavım gelmiş:)

    iki tabak yiyebilirim kesinlikle!

    ellerine sağlık Pelincim..

    YanıtlaSil
  3. muhteşem görünüyor. herşey bi yana o kadar güzel bi foto ki!

    YanıtlaSil
  4. pelincim harika gözüküyo yine tarif alındı bigün itinayla kullanılacak:)

    YanıtlaSil
  5. Eline sağlık canım bulguru ne çok severim .Ahh bir de şişirmese rahat iki tabak yerim.
    Sevgiler .

    YanıtlaSil
  6. Canım turşu ve yaranla harika olur ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Babam çok ama çok sever ellerine sağlık canısım

    YanıtlaSil
  8. Pilav harika, sunum ondan harika:)

    YanıtlaSil
  9. oyy nohutu her turlu severım pırınc pılavında,bulgur pilavında,salata da yada yemekte, ıslayıp bı gun beklettıkten sonra kavurmasını da..bulgurunda her cesıtını.. o yuzden suan tıka basa doygun olmama ragmen ayran tursu ve bu pılavın tadını hayal ettım :P nam nam nam!

    YanıtlaSil
  10. Pelin'ciğim,

    Nefis görünüyor nohutlu pilavın. Pirinç pilavını ağzına sürmeyen ben bulguru delicesine severim.
    Pilav kadar tabağın ve kepçen çok hoşuma gitti. Herhalde çok eskilerden değil mi? Güle güle kullan.
    Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  11. Yanında turşusuyla nohutlu bulgur pilavına dayanılır mı..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. çok teşekkür ederim..

    ışılcım ahh ahh nerde bizde eskileri saklamak.. zamanında attık bakırlarımızı,şimdi satın alıyoruz.

    YanıtlaSil
  13. ben senin görüntülerine bayılıyorum her şeyi canım istiyor bu sitede

    YanıtlaSil