Malzemeler
- 100 gr kıyma
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 3 adet orta boy domates
- 2 tatlı kaşığı salça
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
1- Sıvıyağı tencereye koyup kıymayı kavurun.Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
2- Tencerenin içine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.
3- Sıcak suyu ekleyin,kaynayınca tuz,karabiber ve tel şehriyeyi katın.
4- Kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.Servis sırasında ince kıyılmış maydanoz serpip ikram edin.
Afiyet Olsun..
27 yorum:
Canım benim ellerine sağlık çorban harika gerçekten.Mutlu haftalar koca
man öpüyorum...
ımmmm harika görünüyor..ellerine sağlık :)
oh bu ne güzel görüntüdür yahu hasta gibiyim zaten olsa şimdi nasıl iyi olurdu:)ellerine sağlık canım:)
Sevgili Pelin,öncelikle ERKEK olan
yavrularini tebrik ediyorum,Allah baska mürüvetlerini de göstermeyi nasip eder insallah.
Kisin vazgecilmezleridir corbalar,ellerine saglik.
Güzel bir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler.
vallahi şimdi çok canım istedi ellerine sağlık
bu soğuklarda böyle ekşili bir çorbadan iyisi yok resim çok güzel
Bayılırım şehriye çorbasına her şekilde de yaparım ,kıymalı, biberli ,havuçlu,değişik değişik...
Senin çorbanda süper görünüyor pelincim ellerine sağlık...
kızkardeşim çocukluğundan beri çok sever bu çorbayı, bende aksine..
İşin kötüsü evlendim kocamda sevmiyor.Birgün canım çekti yapasım geldi adam istemedi :(
Ama kış gelmiş insan sıcacık içmek istiyor..
ellerine sağlık canım
en sevdiğim çorbalardandır :) ellerine sağlık canım
şuan bir kase bol limonlu böyle bir çorbaya ve bir dosta öyle ihtiyacım var ki..
fotoğrafı bile şifa oldu.
ellerine sağlık tatlımmm
güzel yorumlarınız çok teşekkürler..
Pelincim kizimin en sevdigi corbayi yapmissin eline saglik:))
canim coooook büyük gecmis olsun.ogluslarin erkek olmuslar artik.sünnetin iyi gecmesine sevindim.Bembeyaz bir günde tertemiz olmus sünnetinizde:))
Canim Allah askerliklerinide gösterir insallah.
Öpüyorum seni,Sevgilerle.
çorba çok iştah acıcı görünüyor
tam hasta çorbası bol limon ...
elinize sağlık...
hımmmm :)
En sevdiğim çorbadır, ellerine sağlık
Bizim mutfağımızdan yaz kış hiç eksik olmaz şehriye çorbası canım..Fakat kıymalı hiç pişirmedik..Ellerine sağlık çok nefis görünüyor..Sevgilerle..
Pelin'ciğim,
Ben de çok severim şehriye çorbasını, böyle bol domatesli. Ama biraz daha besleyici olsun diye daha önceden hazırlayıp, dondurduğum yağı alınmış et veya kemik suyunu kullanırım genellikle.
Kıymalı da çok hoş olmuştur, ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Ellerine sağlık canım , burdanda bir kaşık alırsam eder iki kaşık..:)
sevgiler
AFIYET OLSUN CANIM BOL LIMONLU BENDE COK SEVERIM.COK GUZEL GORUNUYOR...SEVGILER
Çok nefis görünüyor Pelin'cim, ellerin dert görmesin.. Afiyet olsun..
Ellerien sağlık.
böyle klasik yemekleri eklemekte fayda görüyorum blogların öğrencilere,yeni evlenmiş kadın, erkeklere çok faydası olduğunu düşünüyorum.
nasıl yaptığımızı düşünmeden otomatik olarak:)) yapılan yemekleri eklemek çok iyi fikir.
blogum yokken biliyorsun tavsiye ettiğim bloglar başındaydın. canım çok öptüm kolya gelsin.
canım benim ellerine saglık
çok severim
hepinize afiyet bal olsun
sevgiler
Pelincim senin sunumlarına ve fotoğraflarının güzelliğine hayranım valla. Çorban da enfes. Eline sağlık.
pelincim ellerine sağlık nefis görünüyor annme hasta olursak hemen yapar bize bundan limonlu limonlu ooohhh....
ben gelene kadar neler eklemişsin pelinim benım:)mmmm ben bu çorbadan yarın yapayım cok canım cektı:)ellerıne saglık..
Selam bizin evde en cok pisen ve sevilerek icilen bir corba.Ellerine saglik cok lezzetli görünüyor.Sevgiler.
evimizin baş tağcı.eline sağlık
Yorum Gönder