18 Şubat 2010 Perşembe

Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 tane orta boy havuç
- 2 sap taze soğan
- bir tutam maydanoz
- bir tutam taze nane
- kimyon
- karabiber
- tuz
- nar ekşisi
- zeytinyağı

Hazırlanışı:
1- Mercimeği yumuşayana kadar haşlayın ve bir kenara alıp soğutun.
2- İçine yeşillikleri küçük küçük doğrayarak ekleyin.
3- Baharatlarını ve sosunu ekleyip karıştırın.
4- Buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra ikram edin.

Afiyet Olsun..

38 yorum:

  1. GÜNAYDIN...
    BU SALATAYI, İÇİNDE PİRİNÇ VE DEREOTU OLAN ŞEKLİ İLE GEÇENLERDE YAPMIŞTIM. MİSAFİRLERİMDEN TAM NOT ALDI.
    ELLERİNİZE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  2. :)))
    gülümsedim...
    sabah erkenden hazırladım , akşama dönünce hazır olsun diye :))
    ellerine sağlık pelinciğim..
    çok sağlıklı ve lezzetlidir canım.

    YanıtlaSil
  3. Selam yesil mercimek salatasi hic yemedim ve yapmadim.Senin tarifden ilk gelecek misafirlarime yapmayi düsünüyorum.Ellerine saglik.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. şekerim bugünlerde çok açıyorsun arayı:(((özletiyosun kendini...
    salata nefis eşimin teyzesi çok sık yapar bende çok severek yerim...öptüm tatlım....

    YanıtlaSil
  5. pelinciğim bende çok severim bu salatayı. ellerine sağlık canım.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım yeşil mercimek et yerine geçen inanılmaz lezzette bir protein kaynağı. Salatan çok nefis.
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. En sevdigim salatadir.Doyurucu ve vitamin acisindan zengin oldugundanda gönül rahatliligi ile yerim.Birde vejateryan arkadaslarima genellikle yaptigim bir salatadir.

    YanıtlaSil
  8. besleyici ve güzel bir salata olmuş ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. Mercimek salatası ancak bu kadar nefis ve iştah acıcı gözükebilirdi..Ellerine sağlık tatlı Pelin'ciğim..Öpüyorum yanaklarından..Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  10. Pelin yeşil mercimeğe bayılırım :)

    YanıtlaSil
  11. Ooo oh çok beslyici bir tarif yine, fotoğraf da çok güzel ellerine sağlık Pelin'ciğim.

    YanıtlaSil
  12. enn sevdiğim salata işte harika pelincim ellerine sağlık nefis görünüyorr...

    YanıtlaSil
  13. çok faydalı bir salata şifa olsun

    YanıtlaSil
  14. Pelincim çok severim mercimeği her şekilde de tüketirim. ama salatasını ayrıca bayılırım, ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Pelin'cim geçen haftalarda komşum ikram etti bu salatayı ve itiraf edeyim yeşil mercimeği hiç sevmeyen biri olarak bayıldım. Tarifini isteyecektim, senin yazman süper olmuş, Pelince farkıyla yaparım artık.

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık canım, benim minnoş çok seviyor yeşil mercimeği hemen yapim kızıma :)

    öptüm

    YanıtlaSil
  17. pelincim harika.hem çok besleyici hem de değişim bir salata .bu ara günüm olacak.senden biraz tarif alıcam....
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  18. Hem doyurucu, hem lezzetli.. Ellerine sağlık Pelin'cim..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  19. Mercimeği hep yemekte kullanan ben için süper bir salata çeşiti olmuş.Yapacağım hemde bu öğlen yemeğimde olacak :)

    ellerine sağlık pelincim, görüntü süper !!

    YanıtlaSil
  20. Çok severim mercimeğin her türlüsünü.
    Nefis görünüyor bu salata da, ne de olsa sen yapmışsın:)

    Ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  21. Pelinciğim canım ellerine sağlık sa
    latan muhteşem:))Hem göze hem dama
    ğa hitap ediyor kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  22. Son derece besleyici bir salata,çeşitli versiyonlarını yapardım eskiden...
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  23. Salatan nefis görünüyor arkadaşım bayıldım görüntüye ellerine sağlık...
    Sevgiler...

    www.gonuluncelezzetler.com/

    YanıtlaSil
  24. mercimeği çok severim ama salatasını hiç tatmadım eminim güzeldir ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  25. ay olsada yesem:)bende aynı tarıfle yapıyorum pelincim hatta bazen mayonez ve yogurt ılavesıyle:) elceğizlerine sağlık canısı.......

    YanıtlaSil
  26. Pelinciğim ellerine sağlık canım gerçekten iştah kabartan bir görüntüsü var...

    YanıtlaSil
  27. hem çok besleyici hem de çok hafif bir salata,hele de benim gibi diyete başlaması gerekenler için:)

    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  28. bayilirim mercimege!
    harika gorunuyoe pelin, eline saglik! :)

    YanıtlaSil
  29. ellerine sağlık, ben de bu salatanın pirinçlisini deneyenlerdenim, ama bu da gayet besleyici ve hoş görünüyor, en kısa zamanda yapayım
    selamlar

    YanıtlaSil
  30. ellerine sağlık pelincim çok nefis ve sağlıklı bence sevgiler

    YanıtlaSil
  31. Yemeğini pek sevmem ama salatasını seviyorum.bol yeşilliklerle,bol limonlu nefisss olur.
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  32. Ay nefis olur cidden, birde 2-3 gün rahatlıkla yenen bi salata; bozulmuyor yani hemen.......

    YanıtlaSil
  33. Nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  34. pelin'cim ben de bu salatayi nohut, dereotu ve sirke ilavesiyle yapiyorum. cok saglikli bir salata degil mi? ellerine saglik canim :)

    YanıtlaSil
  35. Canim,
    harika bir salata hazirlamissin yine, ellerine saglik diyorum. Ben son zamanlarda corbalar icin yesil mercimegi haslarken hep fazla hasliyorum ve dagiliyor, ama seninkiler cok güzel ve tane tane olmuslar, bir kez daha hayran kaldim.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  36. Pelin'ciğim alışmışım senin tarif öncesi bir paragraf da olsa kendinden birşeyler yazmana şimdi direkt tarif görünce, merak ettim seni. Acaba tam şuanda neler yapıyor? diye içimden geçirdim veiyi dileklerimi yolladım hemen:)
    Umarım alıcıların açıktır canım;)

    Mercimek salatasını çok severim. Hem çok besleyici hem de çok lezzetli. Bunu bir de Girit Salatası ismiyle, içine haşlanmış nohut ve kuru fasülye ilave ederek yapıyorum. Üstüne de pancar turşusu... Nefis oluyor.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  37. dun aksam bu salatayi denedim, bir harika oldu. baharatlar ve nar eksisi cok guzel bir tat ver. cok tesekkuler.

    YanıtlaSil
  38. Pelin'cim yaptım mercimek salatasından, bayıla bayıla yedik ailecek

    YanıtlaSil