Malzemeler
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 poşet krem şanti
- 120gr. bitter çikolata
- 200ml sıvı krema
- 1 su bardağı mevsim meyvesi ( çilek ve muz kullandım)
- Kakaolu kek parçaları (1,5 su bardağı kadar)
Süsleme için:
- Hazır tüpte çikolata sos
- taze nane
- çikolata rendesi
- çilek
Hazırlanışı:
1- Kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın.Kırıklanmış bitter çikolatayı içine ekleyin ve karıştırarak çikolatayı eritin ve soğumaya bırakın.
2- Kremşantiyi süt ile çırpın.Soğuyan çikolatayı krem şantinin içine ekleyip karıştırın.
3- Doğranmış meyveleri ve kek parçalarını da ilave edin.
4- Oluşan karışımı isterseniz muffın kalıplarına isterseniz silikon kalıplara paylaştırıp dondurun.
5- Meyveli parfeyi dondurucudan alıp, silikon kalıptan dikkatlice çıkartın.Üzerini çikolata sos ve meyvelerle süsleyip ikram edin.
Afiyet Olsun.
Kaynak:Çikolata Fabrikası kitabından esinlenilmiştir.
59 yorum:
süslemelerde taze nane kullandıkça aklıma Uğur şef geliyor:) Herşeye koymayın diyordu:))
Bu görüntü beni tam on ikiden vurdu Pelinim. Ellerine sağlık..
ellerine sağlık :)
Pelinim süper ya tek kelime ile canım:))ellerine sağlık yaz geldi bak bloglar şenlendi:)tarifi listeme aldım.çok öpüyorum canım..
meyveli parfeyi kız kulesinde yemiştim nefisti..eminim senin yaptığın çok daha güzeldir=)ellerine sağlık canım..
Papatyacım haklısın ;)) bende de taze nane takıntısı var...
Sümeyye çok sağol..
Zeynepcim teşekkürler..
İnci sorma yaz geldi,meyveler şenlendirdi...öpüyorum..
peliceee..
bunu bana neden yapıyosunnn!! :)
Pelincim evde kalmis kekleri degerlendirmek icin güzel bir tarif yayinlamissin.Benim cok hosuma gitti sagol...
Iyi günler
Pelincimm mükemmelsinn.. ne kadar güzel bir süsleme ne kadar çok özen ve özveri.. canımm harika.. mükemmle.. hayran oldumm..
PElincim çok güzel görünüyor, sıcaklar öyle bir bastırdı ki buraya ancak böyle bir tatlı serinletebilir beni !
sevgiler canım
Pelincigim...yine harikalar yaratmissin, lezzet süper, fotograflar nefis...ellerine saglik,sevgilerimle
zehra
harika bir görüntü bu, bayıldım. ellerine sağlık
Komşularım ne güzel mesajlar yazıyorsunuz,akşam akşam moralim düzeldi;)) parmaklarınıza sağlık...
Harika Pelin'cigim harika,
Ellerine saglik, cok guzel olmus.
sevgiler..
İki kere çok güzel..
Biir
-çiğ yumurta içermiyor
İkiii
-dondurucuda bekleyen kek parçalarını tüketebileceğim (truf yapmaya üşenir oldum da..)
Sevgiler
harika... ilk firsatta mutlaka deneyecegim... Evdeki cilek canavarlarindan biraz cilek kalirsa tabi :-)
pelincigim canımm merhaba nasılsın:))parfeye bayıldım cok güzellll ellerine saglık canımm:)) öpüyorumm
Ellerine saglik canim... Nefis görünüyor parfelerin.... Sevgilerimle,
o nasıl güzel bir şey öyle
pelincim her şeyi ile süper bir görüntü ve tarif eline emeklerine sağlık.Sevgiler...
Pelinciğim ne güzel olmuş çok beğendim.Eline koluna sağlık arkadaşım.Kucak dolusu sevgiler.
Harika bir sunum, eminim tadi da superdir! Ellerine saglik Pelin :)
pelin bu gidisle sana oturmaya gelmeden once bi yemek listesi gonderecegim... :)
Arkadaşlar çok teşekkürler,yaz boyu serinliğin güzel yolu;)
Ayşe tamamdır;)) daha çok mutlu olurum..
Ellerimize sağlık çok güzel görünüyor, sunum ise harika
Günaydın, sabah sabah bu tarif ve fotoğraf aklımı başımdan aldı desem yeridir :) sormak istediğim bir şey var, parfe yaparken kek parçaları yerine bisküvi de kullanıldığını biliyorum, ama bu tarifte nasıl olur? Teşekkürler, ellerinize sağlık, sevgilerimle...
Sevgi ben daha önce denemedim ama bisküvide konulur sanırım..
Bisküvi veya kek parçaları kıvama gelmesini sağlar.. İçinde yumurta olamadığı için böyle ek malzemeye ihtiyaç var çünkü..
Güzel sözlerin içinde çok teşekkür ederim..
Pelin'cim nefis olmuş.. Fındık fıstık da yakışır bu parfeye, ne dersin? Ellerine sağlık arkadaşım..
Aslı yakışmazmı şahane olur;))
Canım müthişsin. Bayıldım. Nefis görünüyor.
Tam benlik olmuş.
Ellerine kollarına sağlık
sevgiler canım
Ah bir mutfağa atabilsem kendimi. neler yapacağım ama zaman yok bu aralar. süpersin pelincim . eline sağlık. zevkle takipteyim.
Pelinim offfffff diyorum başka bir
şey demiyorum:))Ellerine sağlık su
numa bittim harikasın kocaman öpüyo
rum...
ellerine sağlık :)
sunum çok güzel, tadıda eminim öyledir
Yine harika bir sunumla bizleri mest ettin..Ellerine sağlık canım..Sevgiler..
mükemmel görünüyor canım valla diyecek söz bulamadım, ellerine kollarına sağlık :) harikasın :)
voooov bu nasıl bir görüntü ya..fotoğraflar çok başarılı tebrikler cnm:)
görüntü süper,eminim tadıda nefistir...ellerinize sağlık,bunu da ekliyorum tarif listeme :)
pelincim dün diyetisyene başladım ve verdiği listede tatlı hiç yok. nasıl dayanacam bilmiyorum. mesela eve gidince bunu yapmayı çok isterdimmm :( ellerine sağlık canım nefiss görünüyor...
sevgiler
Çok güzel bir tarif,harika bir sunum,Çok başarılı bir fotoğraf ve nokta
Ellerine sağlık
Arkadaşlar çok teşekkürler...
Betülcüm ahh ahh sorma,tatlıları azaltmak en güzeli..kolay gelsin,darısı başıma;)
Adaşım;)) muckkk
selam Pelin
Ben bloglardan elimden geldigince uzak durmaya calisiyorum o yuzden yazisamiyoruz :(( malum yaz ve diyet :( hem bakarak hem ac kalmaya calismak isimi daha zorlastirir o yuzden uzagim
Sevgiler :)
Aynur
Canım , parfe ayrı güzel, süslemeler ayrı güzel ellerine sağlıkcanım ,yaz geldi sayılır tarifi deneriz inş..
sevgiler
Pelin'ciğim,
Yine bahar geldi, biraz kendime çeki düzen vereyim diyorum ama bu tarifler çok feciiiii.
Benim için pek uygun olmasa da nefis bir parfe olduğu görüntüsünden belli. Sana ve çocuklara afiyetler olsun canım.
Sevgilerimle,
harıka olmuş.sunumda süper.ellerıne sağlık...
uf harika gorunuyor ellerine saglik canim :)
bu arada senin pirinc salatasini dun yaptim harika oldu, tekrar tesekkurler :)
Pelincim uyarin icin tesekkürler.
Bu sorunu simdiye kadar 3 kisi dile getirdi...Digerlerine sordum onlarda olmuyormus.Bende caresiz kaldim.bir arkadas Firewall dan kaynaklanadigini sonra degistirince düzeldigini söyledi.
Eger bu durum devam ederse reklamlari kaldirmam gerekecek...
Aynurcum malesef bizde de aslında durumlar aynı;))
Işıl ahh ahh sen beni bir görsen;))
arkadaşlar teşekkürler..
zencefilim nerelerdeydin,özledim..
Serap hay allah bende çok iyi bilmiyorum ki ayarları.. ne demek.. öpüyorum..
Yeni kesfettim sitenizi ve cok begendim. Bu tarifi de cok begendim ve mutlaka deneyecegim. Buzlukta bekleyen bir suru kekim vardi ve ne yapacagimi dusunup duruyordum. Cok tesekkurler tarif icin.
Pelincigimm canım ziyaretin beni cok mutlu etti tşk ediyorum:)yorum bölümü her ürünün kendi içinde canım hangi ürüne yorum yapmak istiyorsan ona tıkla yorum bölümü acılır.yorumlarını bekliyorum canım:)) öpüyorumm
tek kelimeyle nefiiiisssss
Pelinciğim harika görünüyor, sunum da çok şık, diğerleri gibi:)
fotolar da çok güzel, aydınlık ve ferah:)
ellerine sağlık, sevgiler...
harika olmuş çok şık
ellerine sağlık canım
sevgiler
Parfe hep güzel düşmez valla süper olmuş Peloş'um elcağzına sağlık canım :)
kaçırmışım bak bu tarifi nasıl güzel görüntü pelincim bayıldım:)ellerine sağlık canım
görüntüsü muhteşem en kısa zamanda tarifi deneyeceğim,ellerine sağlık
bu saatte bu görüntüler insanı baştan çıkarır :)
ellerine sağlık canım
Pelincim,yarın annem geliyor inşallah,bu şahane tatlıyı yapmak için can atıyorum.Soframızı şnlendiren tariflerin için ne kadar teşekkür etsem az.Sevgiler canım...
pelincim görüntü harika. dergilerden fırlamış gibi :) eline sağlık şekerim. sevgiler.
Merhaba. Harika bir tarif ve sunum, ellerinize sağlık. Yumurtasız bir parfe tarifi bulduğuma çok sevindim, ilk fırsatta denemek isterim. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
Ellerinize sağlık Pelin Hanım,her zaman ki gibi döktürmüşsünüz :)
sevgi ve saygılarıla...
Yorum Gönder