18 Şubat 2011 Cuma

Baharatlı Kuruyemiş

Baharatlı Kuruyemiş

Baharatlı Kuruyemişler genelde kabuksuz yemişlerle hazırlanıyor,ama ben elimin altında ki kuruyemişleri değerlendirdim.Peyman marka kuruyemişlerden Tropicana Mix'e bir kaç çeşitte ben ilave ettim.

Baharatlı kuruyemişlerden sonra çikolatalı ve tuzlu çeşitlerinide denedim.Değişiklik arayanlara alternatif olabilir diye düşünüyorum.

Baharatlı Kuruyemiş tarifim çok kolay,sizlerde değişik sunumlarını hazırlayabilirsiniz.Kuruyemişlerin ölçüsü yazmıyorum ,hepsinden göz kararı ekledim.

Malzemeler

- Ceviz
- Badem
- Fındık
- Pekan Cevizi
- Kaju Fıstığı
- Makedamya Fındığı
- Brezilya Fındığı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı esmer şeker
- 1 dal taze kekik

Hazırlanışı:
1- Kuruyemişleri derin bir kabın içine alın.
2- Üzerine baharatları ilave edin ve iyice karıştırın.
3- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kuruyemişleri aralıklı olarak dizin.
4- 175 derecelik fırında ara sıra karıştırarak 15 dakika fırınlayın.
5- Kuruyemişleri fırından alıp bir saat kadar soğutun.
6- Servis kaselerine paylaştırıp ikram edin.

Afiyet Olsun.

28 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,

    YanıtlaSil
  2. çok değişik ama harika bence ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  3. cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik pelincim :)

    YanıtlaSil
  4. Super oluyor canım, tadını da iyi biliyorum..)Fotoğrafınla yine mest ettin bizleri canım Pelin'ciğim,ellerine sağlık..Kocaman öpüyorum seni tatlım..


    Not:Oğlun nasıl oldu canım?Çok geçmişler olsun..

    YanıtlaSil
  5. süpersin valla! harika bi fikir. öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. peşpeşe muhteşem gönderiler yapmışsın! öğle saati yaklaştı ben de fotoğraflar ile iyice acıktım! midyeeeee ahhh o midye tavalar! yapma bunu bana:) ellerine sağlık ve afiyet bal şeker olsun, keyfin daim olsun ne denir ki başka:)))

    YanıtlaSil
  7. Pelincigim...harika bir görüntü...desene artik kuruzemisimizi de kendimiz evde hazirlayabiliriz... sekerlisini biliyrum da tuzlusunu hic denememistim,ellerine saglik...

    zehra

    YanıtlaSil
  8. E güzelim ben de diyorum Pelin ara verdi, aralıklı yazıyor. Bak yorumun olmasa bu son gönderdiklerinden haberim yok hiç. Hepsi birbirinden güzel, midye dolmaya aşerdiğimizi söylediydim ya, hele o bira arkada tavalar mahvetti beni.

    .com a geçmeyi istedim de bu korkulardan geçemedim. N'apsak bilemme ki seni sağlıklı takip edebilmek için? Her gün uğramalı bari.

    YanıtlaSil
  9. ohh mis gibi...
    bende tadarak denedim hepsinden..
    tuzlu ve baharatlı favorim pelinciğim
    sevgiler canım

    YanıtlaSil
  10. Her akşam bir kase kuruyemiş götürüyorum walla. Bir de buna dadanırsam way halime:) Bayıldım çünkü:) Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Kuru yemise zaten dayanilmaz, bir de boyle allanip pullanmisi ne harika olmustur kim bilir. Ben bademin sekerlisini yapiyorum. O da cok guzel oluyor. Boyle de denemek lazim. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  12. Sevgili Pelin,
    Kuruyemişlerin nefis bir görüntüsü var, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. yurtdisinda denedigim bir lezzet...tarifini bulmak guzel,elinize saglik!

    burcualver.blogspot.com

    YanıtlaSil
  14. lezzetin bu kadarı..bayılırım..fotoda çok şık..sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Ayy ne beceriklisin Pelin'cigim ya, ellerine saglik.

    Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  16. pelincimm merhaba canım nasılsın..uzun oldu yorum bırakamıyorum sana..yine harika bir lezzet çıkarmışsın meydana ellerine sağlık..sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Çok ilginçmiş daha önce ne duydum ne yedim . hemen denicem. sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Sevgili Pelin daha önce yemedim ve yapmadım.Ama çok güzel görünüyorlar denemekte fayda var.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  19. Çok hoş bir tarif olmuş canım

    Mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
  20. Firindan cikinca citir citir kavruk olmuslardir kuruyemisler
    annecigimde aycekirdegini tuzlar firina sürerdi cocukluguma gittim biran

    YanıtlaSil
  21. Pelinciğim,
    Çok geç cevap verebildiğim için kusuruma bakma olur mu? Ancak iyileştim ve aranıza gelebildim.
    İlgin için çok teşekkür ederim.
    Kuruyemişler de enfes görünüyor. Eşim için aldığım tuzsuz fıstıkları kendimiz için de hafif ıslattıktan sonra tuzlayıp fırınlardım ama baharat aklıma gelmemişti hiç.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  22. Kavrulmuş kuruyemişin tadı harika oluyor, baharat ilavesiyle daha da güzelleşmiştir, eline sağlık :)

    YanıtlaSil
  23. Helal olsun sana!
    Kuruyemiş ile arası az olan ve bunuda ancak 25 inden sonra yaşamış biri olarak sevdim bunu:)
    ve de şaşırdım yani ne diyeyim kuruyemişi bile evde yapıyorsun senin ev halkı yaşadı inan ki:)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  24. Offf off diyorum başka bir şey demiyorum ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  25. Ah Pelin'im ah, bana ölçü vermen lazım. Aksi halde kuruyemiş edyince dur noktam yok korkarım.

    YanıtlaSil
  26. Tropicana Mix'e hiç dayanamıyorum, hele içindeki Brezilya fındığı ile macadamia'lara :) Öyle iken bile elimden zor alıyorlar kaldı ki baharatlarla lezzetlendirilmiş halini düşünemiyorum :) Ellerine sağlık

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  27. Pelin,

    Hiç yemiyorum zaten bide baharatlayı, fırınlayıp iki katı yiyelim dimi. Yemezlerrr.

    Kuruyemişsiz duramayan anne ve kızı Çiğdem & Ada

    YanıtlaSil