8 Şubat 2011 Salı

Patates Kavurması

Patates Kavurması

Malzemeler

- 6 adet orta boy patates
- 4 adet orta boy kuru soğan
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber


Hazırlanışı:
1- Patatesi haşladıktan sonra küp küp doğrayın.
2- Ay ay doğradığınız soğanları yağda kavurun.
3- Salçayı ilave edip bir kaç dakika soğanlarla birlikte kavurmaya devan edin..
4- Patatesleri ve baharatları ilave edip malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
5- Sıcak olarak servis tabağına alın, ince kıyılmış maydanoz serpip ikram edin.

Afiyet Olsun.

28 yorum:

  1. Şükürker olsun, ne çok uzak kaldın yaa? Bayılırım patates kavurmasına, gözlemeye, böreğe katarım olduğu gibi.

    YanıtlaSil
  2. ya nasıl severim, genelde farklı bir yöntemle yaparım ama olsun yahu sonuçta patates kavurması en muhteşem bişey :D

    YanıtlaSil
  3. Benim çocukluğumdan beri mutfağımızdan eksik olmaz patates kavurması Pelin'ciğim..Biz de salça konulmaz kesinlikle sade yapılır..Tadına doyamaız.Her öğün olsa bıkmadan yeriz,yiyoruz da..))Ellerine sağlık canım benim..)

    Not:Okula geldiğinde, arada uğra bize lütfen!!Anneciğim çok mutlu olur inan..


    Öpüyorum tatlım..)

    YanıtlaSil
  4. ay bayılırım patates kavurmasına,elinize sağlıkk:)

    YanıtlaSil
  5. Patates kavurması bizim evde çok sevilir.Hatta kızım ben işteyken patatesi haşlayıp hazırlar.Ben eve gelince kavururum.Börek içi olarakta nefis oluyor.Ellerine sağlık canım.En içten sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. haftasonu kahvaltısına bende yapıcam ellerine sağlık nefis görünüyor canım

    YanıtlaSil
  7. Canımmm nasılda severim epeyidir yapmadım bak aklıma düştü.Ellerin
    dert görmesin seni ve paşalarımı öpüyorum.

    YanıtlaSil
  8. Cok severim Pelin ben patates kavurmasini...hele kahvalitda...yaninda güzel demlenmis bir cay..ellerine saglik, sevgilerimle

    zehra

    YanıtlaSil
  9. Cocuklugumdan hatirladigim, cok severek yedigim bir yemek. Simdi de cocuklarima arada bir yapiyorum ama epey olmus yapmayali. Hatirlatma icin cok tesekkur:)
    Sevgiler
    Gulden

    YanıtlaSil
  10. Neclacım sorma yaşlandım artık ;) erkenden uykum geliyor.. teşekkürler.

    Lavanta bahçesi teşekkür ederim..

    Gül canım sade olarakta şaane olur,öylede deneyeceğim. Okula uğruyorum ama okul haftaya yıkalacakmış,işler karışıyor biraz.. ama anneciğine uğrayıp elini öpmek isterim.. teşekkür ederim.

    Efe ve eren teşekkürler.

    *fatoş
    *hande
    *zehra
    *deryacım teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglik canim nefiss görünüyor! sevgiler

    YanıtlaSil
  12. çok nefis görünüyorrr, biz sade yaparız ama halam salçalı yapar. canım çekti bak:)

    ellerine sağlık tatlımm..

    YanıtlaSil
  13. Nerelerdesin sen ama! Ara verme bu kadar uzun... Harika olmuş tarif, deneyeceğim ilk fırsatta, malum patates mutluluk kaynağım, huzur veren sebzem:) fotoğrafa bayıldım! Ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
  14. öyle böyle değil acayip çok severim:)
    aynen bende böyle yapıyorum bazen çarli yada sivri biberde koyuyorum:)öyle uzun zaman oldu ki yemeyeli :((( bu hafta yapacağım muhakkak,ellerine sağlık pelinim çooook öperimmm

    YanıtlaSil
  15. HER HALİNİ SEVERİM PATATESİN.BİZ KAVURMASINI KALIN FASULYE İLE YAPARIZ AYRICA YUMURTALI YAPARIZ ELLERİNE SAĞLIK.
    SEVGİLERİMLE....

    YanıtlaSil
  16. nasıl severim bende uzun zamandır yapmadım yapim en iyisi. pelincim ellerine sağlık canım.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  17. En kısa zamanda deneyeceğim eline sağlık Pelinciğim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  18. kavurmanın içine reyhan otu koymanızı oneririm tadı mükemmel oluyor....

    YanıtlaSil
  19. Kurtarıcı yemek derim ben ona evde yemek olmadığında hemen yapar yanınada kahvaltılıklar birde çay ohhh yemede yanında yat elinize sağlık

    YanıtlaSil
  20. Sadece kahvaltıda değil arada yemek yapmak zor geldiğinde akşamlarıda yaparım.Yanında sosisle yemeye bayılıyorum.
    Ellerine sağlık canım...

    Pelin'cim ben fotoğraf makinamı değiştiricem.Bu yüzden fotoğraflarını beğendiğim arkadaşlardan marka ve serileri hakında bilgiler aldım.Senin fotoğraflarına zaten öyle bakıp kalıyorum.O kadar güzel ki...
    Sen daha önce yazmıştın makinanın markasını ve serisini o yazını okudum.Bende canon eos 550d ile senin makinan arasında gidip deliyorum.Bir türlü karar veremedim.Benim asıl sormak istediğim kullandığın lens hangisi ? Macro lensler varmış yakın çekimler için bunlar gereklimi ?
    Ben öyle böcek,çiçek çekmeyeceğim ama..Amannn çok uzattım yaaa..
    Yardımcı olurmusun ?aklım çok karıştı.

    YanıtlaSil
  21. Çok severim,ellerine sağlık..sevgilerrrr...

    YanıtlaSil
  22. Çok lezzetli bir meze. Yaniz genelde meze olarak sürekli yeriz. Ellerine sağlık. Unutmuşum ne zamandır bunu. İyi aklıma geldi:)

    YanıtlaSil
  23. Bizim evdede çok sevilir yalnız biz salça koymuyoruz ellerinize sağlık
    Sevgiler:)))

    YanıtlaSil
  24. Bayılırım! Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  25. Çocukluğumu hatırlatan bu lezzeti çok severim.
    Hafta sonu kahvaltıya yapsam...
    Patatesçi kocam bayılır...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  26. ah canım pelincimmm
    ben nasıl severim bir bilsen..
    ve bilsen nasıl özledim ya :((

    YanıtlaSil
  27. reyhan otu'nu çok severim,o şekilde de deneyeceğim. teşekkür ederim..

    yorumlar için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  28. çok nefis gözüküyor ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil