28 Şubat 2011 Pazartesi

Tarçınlı ve Cevizli Kek

Tarçınlı ve Cevizli Kek

Uzun aralar vermeye başladım ,evet haklısınız kızmakta ve söylenmekte ;) kuruyemiş görmekten gözleriniz yorulmuş olmalı ;)

İki haftadır bir hastalıktır gidiyor,önce ufaklık hastalandı tam atlattı derken geçen hafta ateşlendi ve öksürükle hastalık devam etti.Halen ev karantina bölgesi gibi.. Çocukların okullarında da sınıfın yarısı okula gelemiyormuş,kimi duysam herkes hasta.

Bende nasibimi aldım elbette ;) Uykusuz ve yorgun kaldığım için bünyem daha fazla kaldıramadı.Geçen haftada bende düştüm yatağa ;) 3 gün evin her köşesinde sürekli uyukladım.. İki gündür yeni yeni kendime geliyorum.

Cevizli ve tarçınlı kek,her zaman çok sevilir.Tarçın kokusunu dayanamam diyorsanız işte tarifim;

Malzemeler
- 3 adet yumurta
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı tarçın
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı un

Hazırlanışı:
1- Yumurta ve tozşekeri beyazlaşana kadar iyice çırpın.
2- İçine süt ve yağı ilave edin.Ceviz ve tarçını ekleyip mikserle karıştırın.
3- Kek kalıbını yağlayın ve orta boy bir kalıba karışımı dökün.
4- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dakika fırında pişirin.
5- On dakika ılındıktan sonra kalıptan çıkartıp soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun.

31 yorum:

  1. tarçın keke çok yakışıyor gerçekten,cevizde öyle.ellerinize sağlık,güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Pelinim çok geçmiş olsun canım.
    Kış gelemedi derken,vurdu yatırdı herkesi:)bizde hastalık bu ara yok fakat çok soğuk var:)bir keyifsizlik gidiyor:)
    Kekin kokusu buraya geldi canım:)enfes gözüküyor ellerine sağlık
    yanında sıcacık ıhlamır afiyet şifa olsun inşallah.
    çok öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  3. canım ya çok çok geçmiş olsun hepinize...kek şifalar versin...sevgiler

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık.bayılırım cevizli tarçınlı kekin pişerken çıkardığı kokuya.
    Hepinize geçmiş olsun. İnşallah en kısa zamanda iyileşirsiniz.

    YanıtlaSil
  5. İyi ol gerisini boşver!
    sağlık önemli biliyorsun,bu sene bende bir gribal hale girdim 1 ay sürdü:(
    bu arada bu kekten bir dilim al birde ıhlamır birde kitabın gerisi boş!
    :)
    ellerine sağlık,selamlar.

    YanıtlaSil
  6. Ben de dün havuçlusunu yapmıştım Pelin'ciğim..Nefis olmuştu ve sevilerek tüketilmişti hemen..Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Çok geçmiş olsun bu kış hastalık geldimi gitmek bilmiyor maalesef özelliklede çocuklar okuldan getiriyorlar. Ellerinize sağlık kek te çok nefis görünüyor:)))

    YanıtlaSil
  8. Çok geçmiş olsun Pelinciğim. Yaz gelse de şu hastalıklar bitse. Kekin kokusu buralara kadar geldi:) Eline sağlık
    Sağlıklı günler dileklerimle sevgiler

    YanıtlaSil
  9. cok guzel olduguna eminim ama benim artik bir dur demem lazim yoksa su kilolari hic veremeyecegim! ama simdi bu kek olsaydi hayir demezdim :PP

    YanıtlaSil
  10. Geçmiş olsun çok, tez zamanda evinizden gider inşallah hastalıklar.Evet bu sene nasıl sene ise herkes hasta:(

    Kekin görüntüsüne bayıldım,eminim tadı da şahanedir.Çok özletmeyin kendinizi

    YanıtlaSil
  11. Un olmaz olur mu hiç ;) unutmuşum ,hemen ekledim...teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  12. Geçmiş olsun Pelin'ciğim. Eve geldi mi herkesi dolaşmadan gitmiyor bu hastalık. Kekin harika olmuş. Rengi, dokusu mükemmel görünüyor. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.

    YanıtlaSil
  13. coookk gecmis olsun..biz de ayni dertten muzdaripiz ne zamandir, sevmiyorum hastaliklari:(
    kek harika gozukuyor,eline saglik...

    YanıtlaSil
  14. sağlık olsun pelin, sağlık olsun dert değil, yeter ki iyi olun hepiniz.. Eskiler gibi olacak ama "kar yağmadı mikrop kırılmadı" hepimizi kırdı geçirdi o yüzden:) mis gibi kokmuştur ev pişerken, hele ki şekli ne güzel olmuş ve en önemlisi çok pratik.. ellerine sağlık! afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  15. geçmişolsun canım havalar soğuk iyi bak kendine ve ufaklığa
    kek harika olmuş ellerine sağlık bir dilim alıp gidiyorum:)))

    YanıtlaSil
  16. Canım,hepinize çok geçmiş olsun.Kara alışkın bünyeleriniz,yağmadığı için sizleri mahvetti sanırım :(
    Yaptığın bu keki görünce annem geldi aklıma.Ne çok pişirirdi hafta sonlraı...Sonra sonra bıktı sanırım,şimdi benim yaptıklarımı o yiyiyor...Hayat ne garip :))
    Ellerine sağlık ve teşekkür ederim anılarımı canlandırdığın için Pelin'ciğim.

    YanıtlaSil
  17. Ah canıımm geçmişler olsun, hastalık girdi mi çıkmıyor evden. Çocuklara bakayım derken kendimiz hastalanıyoruz. Ara verme bu kadar çok, olur mu?

    YanıtlaSil
  18. pelincim duygularıma ortak olduğun için teşekkür ederim canım.bu arada bebeğimi kız biliyorduk ama son kontrolde erkek olduğu anlaşıldı tecrübeli bir anne olarak senden bilgiler alırım artık:) sevgiler canım

    YanıtlaSil
  19. NE KADAR GÜZEL BİR LEZZETTİR Dİ Mİ? ELLERİNE SAĞLIK:)

    YanıtlaSil
  20. Pelin'ciğim,
    Ben de birkaç gün oldu gribi atlatalı ama öksürük yadigar kaldı. Kış gelemeyince hastalıklar girdi bütün evlere okullara.
    Çok geçmişler olsun sizlere de.
    Son günlerde yoğun pasta, kurabiye derken böyle sade bir keki çok özlemişim ben de. Keşke olsa da yesem diyorum.
    Ellerine sağlık Pelincim.

    Sağlıkla ve mutlulukla kalın.

    YanıtlaSil
  21. Geçmiş olsun canım özlettin kendini.Ellerine sağlık.
    Blogspotlar gittiği gibi bizim siteler de çok geç açılıyor yine can sıkıcı bir durum ile karşı karşıyayız. .

    YanıtlaSil
  22. Çok geçmiş olsun canım..
    Rabbim acil şifalar versin inşaallah..
    Kek şahane olmuş,ellerine,emeğine sağlık..
    Mutlu akşamlar diliyorum..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  23. tarcınlı olan herseye bayılırım bende akşama yapayım diyorum fakat kabartma tozu olmadan kabarba oluyormu yoksa yazmayımı unuttunuz

    YanıtlaSil
  24. Tam bi hastalık havası hakim heryerde. Evden dışarı çıkmasan bile çıkan insanların getirdiği mikroplar yetiyor :/


    Kek nefis görünüyor canım, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  25. kek dediğin böyle olur tam kıvamında :))

    YanıtlaSil
  26. Acil şifalar dilerim Pelim'im. Yapayım mı size tavuk suyuna çorba? Üzerine de sıkarız limonu bir güzel

    YanıtlaSil
  27. Gecmis olsun canim, tarcinli kekinde cok nefis gorunuyor. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  28. Pelincim merhaba tatlım yeni adresimle bende artık yeni yerimde olacağım
    sende uzun aralar verme olurmu
    blog yazan dostlarımı özlüyorum..

    YanıtlaSil
  29. Benim de favorimdir bu kek ,ben zencefil ve yenibahar da koyuyorum daha aromatik oluyor:) Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  30. cok seviyorum farkli kekleri. sizin tarif de cok basarili

    YanıtlaSil