Güveçte Mantar

Kendi sitemin içine arada sırada girebiliyorum ama bir çok arkadaşımın blogunu ziyaret edemiyorum.
Mesaj bırakmak isterken sürekli hata veriyor,blog listemdeki akışı görüyorum ama kimsenin sitesine giremiyorum.
Eve Uydunet aldık,temiz internet uygulamasını da başlattık.. Malesef bu işe sevinemedim :) Çünkü illegal yolllarla girilen bütün çıkışlar kapalı , bu sebeple elim kolum bağlı bekliyorum.

Sitemi başka bir yere taşımak için biraz daha bekleyeceğim ,çünkü bu kadar komşuyu bırakmak kolay değil..

Umarım tüm sorunlar en kısa zamanda çözülür.

Malzemeler
- 400 gr. mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 50gr. kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
- karabiber

Hazırlanışı:
1- Mantarların üzerindeki ince zarı,bıçak yardımıyla soyun.
2- Güveç kaplarına tereyağını koyup eritin,soğanları yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.
3- Küp küp doğranmış domatesleri yemeğe ilave edin.
4- Üzerine doğranmış mantarları ekleyin,mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirin.
5- Mantarları fırın tepsisine yerleştirin ,rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine ekleyin.
6- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun.