Baharatlı Taze Patates

İstanbulda hava hem güneşli hemde püfür püfür,ilk kez böyle bir yaz yaşıyoruz sanırım.Gerçi ben çok sıcak havada ayılıp bayıldığım için böyle biraz esintili havayı ve akşam serinliğini daha çok seviyorum.
Ama mevsimler mi değişti bilmiyorum,her şey dengesiz gidiyor.Bu hafta tatil için plan yaparken mecburen ertelemek zorunda kaldım.Yine Çanakkale üzerinden aşağılara doğru inecektik ama çok soğuk olur çocuklar denize giremezler diye malesef erteledik.

Pazartesi günü daha sıcak bir memlekete yol almak için planlar yaptık.Bakalım bir aksilik olmazsa en sonunda tatile gideceğiz.

Çocuklarla evde olmak hayli zor,meğer okul ne güzel bir eğitim ve öğretim yuvasıymış :)) Okullar tatil olur olmaz Özgür ilk kazasını yaptı ve benim yatak başıma kafasını vurdu ve yine ufak bir yaramız daha oldu.Ufaklığın yüzü yara bere içinde,dikiş atılırsa daha çok iz kalır dedikleri için dikiş atmadılar ama yüzündeki bu ikinci yara izi oluyor.
Allah beterinden korusun ama kazalar hiç bitmiyor... Ben anlatmaya başladığım zaman hiç susmuyorum,özellikle konu çocuklar olunca sabaha kadar anlatabilirim :)

Bu yüzden sizi sıkmadan tarifime geçmek istiyorum,baharatlar için ölçü yazmıyorum çünkü herkesin acı ve baharat ölçüsü farklılık gösterebilir.

Malzemeler

- Yarım kilo taze patates
- kızmızı pul biber
- kırmızı toz biber
- kekik
- tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1- Taze patatesleri kabukları ile birlikte ykayıp iyice kurulayın.
2- Elma dilimi şeklinde doğrayın.
3- Karıştırma kabına alıp baharatları ve yağı ekleyip harmanlayın.
4- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.

Afiyet Olsun.