26 Temmuz 2011 Salı

Pul Biberli Kurabiye

Pul Biberli Kurabiye

Malzemeler:
- 250 gr. tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 paket kabartma Tozu

Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
1- Tereyağ veya margarini bir kaba alın.
2- Üzerine pul biber,yumurta,tuz,elenmiş un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak (kulak memesi kıvamında) bir hamur hazırlayın.
3- Üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
4- Daha sonra hamuru 0,5 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin.
5- Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıralayıp üzerlerine yumurta sarısı sürün.
6- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.

Kaynak: Dr.Oetker paketinin arkasından alınmıştır.

13 yorum:

  1. Bunları çok severim çocukluğumdan beri kimine göre basit kurabiyelerden sayılsa da benim için hala lezetleri ayrıdır.Bu havalarda yanıan birde ev yapımı limonata varsa oh!
    :-)
    Ellerine sağlık Pelin'ciğim..Bu arada dediğin gibi Ramazan'a herkes buralarda olur inşallah.

    YanıtlaSil
  2. pelincim..ne kadarda zarif olmuş görüntüleri..ellerine saglık:)

    YanıtlaSil
  3. TAm cayin yanina atidtirmali olmus bunlar Pelincigim...sevgiler


    zehra

    YanıtlaSil
  4. Kurabiye olsun da taştan olsun üzerine tuz serpip yemeğe çalışırım :)
    bunlar şahane en kısa zamanda denicem canım ellerine sağlık ..

    YanıtlaSil
  5. Bu sıcakta mutfağa giresim yok 2 klima yetmiyor valla helal sana canım <3

    YanıtlaSil
  6. pelincim selam nasılsın seni ve siteni çok özlemişim gelir gelmez açıktım :) yine nefi yine nefis kocaman sevgilerimle umarım çilek bahçemiz yanyana olur :)

    YanıtlaSil
  7. kesinlikle tam benlik Pelincim bunlar alabilsem uzanıp birtane:)) ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  8. Arkadaşlar çok teşkkürler.. tarif yeni değil,bu sıcakta mutfağa girmiyorum bile :))

    YanıtlaSil
  9. nefis olmuş bayılırım böyle tuzlu hafif acı kurabiyelere ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  10. Acılı tatları sevdiğim için bu kurabiyeyi de seviyorum. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  11. Canım ne tesadüf , bende de benzer bir tarif var..Sunumu için epey düşünmüştüm , saklama kabının aynısından vardı , bu kadar şeker duracağını bilseydim ..:))

    sevgiler

    YanıtlaSil
  12. bayılırım tuzlu kurabiyeye ellerine sağlık :) bir de acılı ohhh miss valla :D

    YanıtlaSil
  13. Bu da cok guzelmis, ellerine saglik Pelinim :)

    YanıtlaSil