Malzemeler:
- 250 gr. tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 paket kabartma Tozu
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı:
1- Tereyağ veya margarini bir kaba alın.
2- Üzerine pul biber,yumurta,tuz,elenmiş un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak (kulak memesi kıvamında) bir hamur hazırlayın.
3- Üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
4- Daha sonra hamuru 0,5 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin.
5- Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıralayıp üzerlerine yumurta sarısı sürün.
6- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
Kaynak: Dr.Oetker paketinin arkasından alınmıştır.
13 yorum:
Bunları çok severim çocukluğumdan beri kimine göre basit kurabiyelerden sayılsa da benim için hala lezetleri ayrıdır.Bu havalarda yanıan birde ev yapımı limonata varsa oh!
:-)
Ellerine sağlık Pelin'ciğim..Bu arada dediğin gibi Ramazan'a herkes buralarda olur inşallah.
pelincim..ne kadarda zarif olmuş görüntüleri..ellerine saglık:)
TAm cayin yanina atidtirmali olmus bunlar Pelincigim...sevgiler
zehra
Kurabiye olsun da taştan olsun üzerine tuz serpip yemeğe çalışırım :)
bunlar şahane en kısa zamanda denicem canım ellerine sağlık ..
Bu sıcakta mutfağa giresim yok 2 klima yetmiyor valla helal sana canım <3
pelincim selam nasılsın seni ve siteni çok özlemişim gelir gelmez açıktım :) yine nefi yine nefis kocaman sevgilerimle umarım çilek bahçemiz yanyana olur :)
kesinlikle tam benlik Pelincim bunlar alabilsem uzanıp birtane:)) ellerine sağlık:))
Arkadaşlar çok teşkkürler.. tarif yeni değil,bu sıcakta mutfağa girmiyorum bile :))
nefis olmuş bayılırım böyle tuzlu hafif acı kurabiyelere ellerine sağlık arkadaşım
Acılı tatları sevdiğim için bu kurabiyeyi de seviyorum. Ellerine sağlık canım.
Canım ne tesadüf , bende de benzer bir tarif var..Sunumu için epey düşünmüştüm , saklama kabının aynısından vardı , bu kadar şeker duracağını bilseydim ..:))
sevgiler
bayılırım tuzlu kurabiyeye ellerine sağlık :) bir de acılı ohhh miss valla :D
Bu da cok guzelmis, ellerine saglik Pelinim :)
Yorum Gönder