15 Ağustos 2011 Pazartesi

Soslu Tavuk Kanadı

Soslu Tavuk Kanadı

Soslu tavuk kanadını bol baharatlı sevenler eminim beğeneceklerdir.Tavuk kanadını ızgara'da veya mangalda da pişirebilirsiniz.

Benim hazırladıklarım philips airfryer ile 20-25 dakika içinde pişti .Yemek tarifi vermek inanın çok zor bir şey,tadını anlatmak lezzetini anlatmak için bazen abarttığımız oluyor :)

Bu tarz marine edilmiş etlerin lezzetinde yanılma payı çok az diye düşünüyorum.Bu yüzden bu sosu mutlaka deneyin...
Çocuklar ve eşim parmaklarını yediler diyebilirim :))

Denemek isteyenler için tarifim;

Malzemeler
- 12 adet tavuk kanadı
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı köri
- kırmızı tozbiber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- tuz

Hazırlanışı:
1- Tavuk kanatlarının bazen üzerinde tüyler kalmış olabiliyor eğer öyleyse onları ocağın üzerinde hafifçe tütsüleyin.
2- Daha sonra yıkayıp suyunun süzülmesi için kenara alın.
3- Karıştırma kabının içine tavuk kanatlarını ve baharatları ekleyip elinizle bir güzel harmanlayın.
4- Mümkünse en az bir gece buzdolabında ( ağzı kapalı olarak )veya 1saat oda sıcaklığında bir kenarda bekletin.
5- Daha sonra philips airfryer'ın pişirme haznesine kanatları dizin ve 160 derecelik ısıda 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.

7 yorum:

  1. Tavuğun en sevdiğim yeri kanadıdır. Bu sos ile de ahrika olacağına eminim philips airfryerım olmadığı için ben bunları pişirme kağıdının üstüne dizip fırına versem
    kalorisiz kalorisiz yesem iyi olacak:)

    YanıtlaSil
  2. Nar gibi kızarmış bu kanatlar "bizi ye" der gibiler.
    Can çektiriyorlar bunlar yaa..:))
    Ellerine sağlık canım..
    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Philips Airfyer gerçekten büyük kurtarıcı:))

    Muhteşem görünüyor canım

    Ellerşne sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. Kanat yemek bana işgence geliyor,üstünde bi lokma et olunca. Ama bunlar lokum gibi görünüyor resmen:)

    Ellerine sağlık tatlım.

    YanıtlaSil
  5. amanın süper ötesi lezzetli bir durum oluşmuş burada. bir yerim ben onu ki hiç sorma :))

    YanıtlaSil
  6. Iyice kizarmissa kötü olma sansi yok. Ellerine saglik. Nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık güzelim.Bende gçen gün düşündüm tavuk kanadı nasıl olur diye phillipsile.Cuma günü menüm belli oldu :))
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil