8 Mayıs 2012 Salı

Yoğurtlu Salatalıklı Semizotu Salatası

Yoğurtlu Salatalıklı Semizotu Salatası

Bu salatanın ismi biraz uzun oldu sanırım :)) Her zaman yaptığım salata'ya bu sefer salatalıkta ekledim,tadı daha da güzel oldu.

Semizotu Salatasının tarifi ;
Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 2 tane orta boy salatalık
- 7 kaşık yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
- şeker domates
- ceviz içi
- 1 diş sarımsak
- bir tutam dereotu
- deniz tuzu

Hazırlanışı:
1- Semizotu'nun sadece yapraklarını kopartıp sirkeli suyun içinde bekletin.
2- Bir kaç su iyice yıkadıktan sonra kuruması için bir kenara alın.
3- Salatalığı kabukları ile birlikte semizotunun üzerine rendeleyin.
4- Üzerine yoğurt ,sarımsak,tuz ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
5- Salata kasesine servisini yaptıktan sonra üzerini ceviz kırıkları ,domates ve dereotu ile süsleyin.

Afiyet Olsun.

11 yorum:

  1. hımm çok lezzetli görünüyor, bayılırım semizotu salatasına :))

    YanıtlaSil
  2. Bütün yaz severek yediğim şey bu semiz otu salatası, bayılıyorum. Hele Altınoluk'da körpecik her akşam bahçeden toplayıp yapıyoruz çeşit çeşit, bazen sadece soğanlı ve sarımsaklı, bazen yoğurtlu, bazen domatesli..
    O kadar da güzel fotoğraflamışsın ki bu akşam yapsam falan demeye başladım.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Semizotu salatasini cok severim ama salatalik ile hic denememistim. Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  4. Canım salataya asla hayır diyemem helede böyle güzeline ellerine sağlık
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Yazın daha ne istenirki. Nefis bir salata olmuş.

    YanıtlaSil
  6. ay ben bayılırım bunaa yirin bunu ben kaseyi verin gerisine karışmayın..

    YanıtlaSil
  7. Bahar salatası enfes...

    YanıtlaSil
  8. Elinize saglik olsun.
    Harika gozukuyor..
    Resimden dogru bir kaşık alasım geldi..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Semizotu salatasını da zeytinyağlı yemeğinide çok severim. Aklıma salatalık koymak hiç gelmemişti. Bende deneyeceğim. Teşekkürler Pelincim...

    YanıtlaSil
  10. Miss misss eline sağlık, tam mevsimi salatalar kapışıyor desene :)

    YanıtlaSil
  11. Merhaa Pelin'ciğim, hoşbulduk :) Salatan nefis, dün yıkamıştım semizotu ben de.. Yarın işe senin salatandan yapacağım karar verdim.. Fotoğrafların harika, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil