Cevizli Kakaolu Kurabiye

Bu kurabiyeleri Bora ve Özgür çok seviyor, hatta üzerine pudra şekeri eklemeden bir tepsi bitti , ikinci tepsiyi yaptım :) Kurabiye hamuru biraz zor toparlanıyor ,korkmadan yoğurun sütün yanına yakışan nefis cevizli kakaolu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşın :)

Malzemeler
- 125gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1  su bardağı un
- Yarım su bardağı toz ceviz
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz

Hazırlanışı;

1- Tereyağını mikserin hamur yoğurma ucu yardımıyla yumuşayıncaya kadar çırpın.

2- Pudra şekeri ve vanilyayı katıp iyice karıştırın.

3- Diğer malzemeleri ekleyip elinizle yoğurun.

4- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

5- Önce avcunuzda yuvarlayın daha sonra tezgah üzerine 5 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin.

6- Rulonun iki ucunu içeri doğru kıvırarak hilal şekli verin.

7- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 cm aralıklı olarak dizin.

8- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika arasında pişirin.

9- Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri serpin .

Afiyet Olsun.