Hafiflemek ve yaza yaklaştığımız şu günlerde yemek yerine salata tercih edenler için hafif bir öneri ;
Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 1 kutu meksika fasulyesi konservesi
- 4 yemek kaşığı mısır
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 6 adet ceviz içi
- sızma zeytinyağı
- tuz
Hazırlanışı:
1- Bir bağ semizotunun yapraklarını kopartın ve yıkayın.
2- Semizotunun kuruyan yapraklarını salata kasesinin içine koyun.
3- Meksika fasulyesinin konservesini açıp bir süzgece dökün ve hafifçe yıkayın.
4- Salata kasesine fasulyeleri de ekledikten sonra mısır ,nar ekşisi,zeytinyağı ve tuzunu ilave edin.
5- Hafifçe karıştırın ve üzerini ceviz kırıkları ile süsleyip ikram edin.
Afiyet Olsun.
7 yorum:
Pelincigim, cok sevdigim ve salatalarda siklikla kullandigim bir fasulye. Ellerine saglik arkadasim, sevgilerimle
O ilk cümle aynen beni tarif ediyor.
ellerine sağlık, tarif için teşekkürler
Sağlıklı, lezzetli ve güzel görünümlü bir salata.Bu günlerde biraz salata ağırlıklı beslenme fikri oluşmuşken bu tarif de güzel bir seçenek oldu. Ellerinize sağlık.Sevgiler.
Bol limonlu severim meksika salatasini ama semiz otlu nasil olur denemek lazim.. Gerci ben hic semiz otunu cigden yemedim :(
Yogurlu salatasini merak ederim ama o meraki bir gun gerceklesdirmedim :)).
Eline saglik canim.
Çok ferahlatıcı görünüyor. Tam öğle yemeğinde yemelik :)
Ellerine sağlık Pelincim, bir kez daha midemizi ve kalbimizi fethettin :)
Salatadaki renklere bayıldım..Salata aradığımda "aklımda bulunsunlar" listesine ekliyorum..
Tarifleriniz arasında gezinirken çok uzun zamandır meksika fasulyesi kullanmadığımı farkketim nefis görünüyor elinize sağlık
Yorum Gönder